炊飯器の保温は電気代いくら？

※本記事は2026年7月時点の情報です。電気代は全国家庭電気製品公正取引協議会（家電公取協）の目安単価31円/kWh（2022年7月22日改定値）で試算しています。消費電力の値は資源エネルギー庁「省エネ性能カタログ」掲載のIH炊飯器の平均値で、機種・容量により変動します。

「炊いたごはんを保温したまま出かけてしまった」「朝炊いて夜まで保温しているけど電気代は大丈夫？」――炊飯器の保温は、多くの家庭で毎日なんとなく使っている機能です。結論から言うと、保温は1時間なら数十銭ですが、長時間つけっぱなしにすると「もう1回炊けるほどの電気代」になります。

本記事では、資源エネルギー庁の省エネ性能カタログが公表しているIH炊飯器の消費電力（保温・炊飯）を基準のものさしに、保温時間別の実額を計算式付きで整理します。そのうえで、意外と知られていない「長時間なら保温より冷凍＋レンジのほうが安い」という損得を数字で確認します。

結論早見表：保温時間別の電気代（IH炊飯器・カタログ値ベース）

資源エネルギー庁の省エネ性能カタログにあるIH炊飯器の保温時消費電力（3〜5.5合で14.0Wh/h、5.5〜8合で16.5Wh/h）を、31円/kWhで保温時間別に換算しました。計算式は「消費電力Wh ÷ 1000 × 保温時間h × 31円」です。

※省エネ性能カタログのIH炊飯器の保温時消費電力の平均値による試算（31円/kWh）。機種・容量・室温により変動します。

注目したいのは最後の「炊飯1回」の行です。10時間保温すると、ごはんを1回炊くのとほぼ同じ電気代がかかります。「保温は少しの電力」という印象より、時間が長くなるとまとまった金額になるのが実際です。

Wh数別早見表：自宅の炊飯器で当てはめる

保温の消費電力は方式（マイコン式・IH式・圧力IH式）や容量で変わります。取扱説明書や本体ラベルの「保温時消費電力」を確認して、下の表に当てはめてください。数値は計算式そのものなので、どの機種でも再現できます。

※計算式: 保温時消費電力Wh÷1000×時間h×31円/kWh。機種を特定しない純粋な計算値です。

大容量機（20Wh/h）を毎日12時間保温しても、1日約7.4円・月に直すと約220円規模です。金額の絶対値は決して大きくありませんが、毎日積み重なる固定費であり、次の章のように「切り替えれば減らせる」性質のコストでもあります。

「保温し続ける」より「冷凍→レンジ」のほうが安いことが多い

ここが最も見落とされがちなポイントです。数時間以上あけて食べるなら、保温を続けるより一度電源を切って冷凍し、食べるときに電子レンジで温め直したほうが電気代は安くなります。資源エネルギー庁も、長時間の保温より電子レンジでの温め直しを勧めています。

電子レンジで温め直す電気代は、茶碗1杯を600Wで2分なら約0.6円（0.02kWh×31円）です（温める量が多ければレンジ側も増えます）。一方、6時間保温すると約2.6〜3.1円かかります。つまり6時間先に食べるなら、冷凍＋レンジのほうが2円前後安い計算です。食べるまでの時間が長いほど、この差は広がります。

※IH炊飯器16.5Wh/hの保温 vs 電子レンジ600W×2分（0.02kWh）で31円/kWh換算。温め直しの時間・量により変わります。なお12時間保温はごはんの品質劣化のため実際には推奨されません（比較用の計算値）。

炊飯器の電気代は家計の中でどのくらいか

省エネ性能カタログでは、5.5〜8合クラスのIH炊飯器の年間消費電力量は約84kWh、電気代にして約2,600円とされています（炊飯＋保温を含む一般的な使い方の目安・31円/kWh換算。3合クラスの小容量機はこれより小さくなります）。毎日使う家電のわりに、年間で見ると数千円規模で、エアコンや冷蔵庫ほど大きくはありません。

だからこそ、炊飯器の節約は「保温を長時間続けない」という一手で十分で、それ以上に神経質になる必要はありません。むしろ、炊飯器を含む毎日の電気代の総額は、契約している電力プランの単価で大きく変わります。使用量やお住まいのエリアに対して割高なプランのままだと、家電を頑張って節電しても効果が相殺されてしまうこともあります。冷蔵庫の設定を見直す冷蔵庫の設定温度と電気代の記事や、家電の買い替え時期を考える買い替え回収年数の記事とあわせて、暮らし全体で見直すのが効率的です。

今日からできるチェックリスト

キッチン家電の電気代については、電子レンジの電気代の記事もあわせてご覧ください。温め直しに使う電子レンジ側のコストも把握しておくと、保温との比較がより正確になります。「つけっぱなし・保温しっぱなし」の時間コストという観点では、テレビのつけっぱなしや待機電力の節約の記事も参考になります。

よくある質問

出典・参考情報

• 資源エネルギー庁 省エネ性能カタログ電子版：省エネ型製品情報サイト（IH炊飯器の保温時消費電力の平均値〔3〜5.5合14.0Wh/h・5.5〜8合16.5Wh/h〕、炊飯時消費電力、年間消費電力量の出典。2026年7月確認）
• 資源エネルギー庁 省エネポータル：無理のない省エネ節約（長時間の保温より電子レンジでの温め直しを推奨する記載）
• 電気料金単価：全国家庭電気製品公正取引協議会（家電公取協）の目安単価 31円/kWh（2022年7月22日改定）で換算

※本記事の電気代試算はあくまで目安です。消費電力の値は資源エネルギー庁の省エネ性能カタログのIH炊飯器平均値で、機種・容量・室温・保温時間により変動します。金額は電力量料金31円/kWh（家電公取協・2022年7月改定）で換算しており、実際の電気代は契約プランの単価・燃料費調整額・再生可能エネルギー発電促進賦課金で変わります。長時間保温したごはんに変色・異臭がある場合は食べずに処分してください。